| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=32349 |
| Название: | Рыбная запеканка |
| Категория | Выпечка / Запеканки, пудинги и т.п. |
| Дата добавления рецепта: | 02.11.16 19:51:35 рецепт прочитали: 248 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Жареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
филе рыбное - 500 г,
морковь - 2 шт.,
лук репчатый - 2 шт.,
лимоны - 1/2 шт.,
зелень - по вкусу,
специи - по вкусу,
майонез - 3 ст. л.,
сметана - 3 ст. л.,
сыр твердый - 100 г,
соль - по вкусу
морковь - 2 шт.,
лук репчатый - 2 шт.,
лимоны - 1/2 шт.,
зелень - по вкусу,
специи - по вкусу,
майонез - 3 ст. л.,
сметана - 3 ст. л.,
сыр твердый - 100 г,
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Рыбу порезать небольшими кусочками (где-то в два пальца), полить лимонным соком, посыпать специями и оставить настаиваться. В это время лук и морковь почистить, порезать полукольцами. Сначала обжарить лук, потом туда добавить морковь и ещe немного протушить до мягкости. Смешать лук с морковью и мелко порезанную зелень, добавить всe в рыбу. Добавить в эту смесь майонез, сметану, потертый на терке сыр. Ещe раз перемешать и выложить в форму. Запекать в горячей духовке 30-40 минут.