| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=32488 |
| Название: | Отбивная из говядины |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из мяса / Из говядины |
| Дата добавления рецепта: | 05.11.16 21:46:58 рецепт прочитали: 284 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Смешивание |
Ингредиенты:
-
Говядина стейк
- 2 шт.,
- Помидоры - 2 шт.,
- Лук - 2 шт.,
- Оливковое масло - 1 ст.л.,
- Кориандр по вкусу,
- Перец молотый по вкусу,
- Соль по вкусу
- Помидоры - 2 шт.,
- Лук - 2 шт.,
- Оливковое масло - 1 ст.л.,
- Кориандр по вкусу,
- Перец молотый по вкусу,
- Соль по вкусу
Стадии приготовления:
Говядину надо хорошо отбыть, это очень важно.
Выложить подготовленные куски говядины на горячую сковородку.
Обжарить мясо с обеих сторон.
Обжарить лук до золотистого цвета.
Добавить к луку мякоть помидора и специи.
Добавить полученный томатный соус с луком к прожаренной говядине.
Выложить отбивные из говядины на тарелки.