| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=32493 |
| Название: | Мясо запеченное с сыром |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из мяса / Из свинины |
| Дата добавления рецепта: | 05.11.16 22:46:02 рецепт прочитали: 273 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Жареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
-
Свинина
- 300 г,
- Лук - 2 шт.,
- Петрушка по вкусу,
- Шампиньоны - 10 шт.,
- Твердый сыр - 100 г,
- Растительное масло по вкусу,
- Чабер по вкусу,
- Орегано по вкусу,
- Перец молотый по вкусу,
- Соль по вкусу
- Лук - 2 шт.,
- Петрушка по вкусу,
- Шампиньоны - 10 шт.,
- Твердый сыр - 100 г,
- Растительное масло по вкусу,
- Чабер по вкусу,
- Орегано по вкусу,
- Перец молотый по вкусу,
- Соль по вкусу
Стадии приготовления:
Нарезать мясо на небольшие кусочки.
Обжарить мясо до появления золотистой корочки.
Отдельно обжарить нарезанный лук. Через 2-3 мин добавить шампиньоны.
В формочки для запекания уложить обжаренное мясо.
Сверху выложить лук и грибы.
Посыпать мясо натертым сыром.
Как только сыр расплавился и запекся, мясо запеченное с сыром полностью готово.