| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=32501 |
| Название: | Компот из янтарной облепихи и сочных яблок |
| Категория | Заготовки и консервирование / Компоты и соки |
| Дата добавления рецепта: | 06.11.16 18:56:36 рецепт прочитали: 243 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка |
Ингредиенты:
вода — 3 л;
ягоды облепихи — 300 г;
яблоки — 200 г;
сахар — 200 г
ягоды облепихи — 300 г;
яблоки — 200 г;
сахар — 200 г
Стадии приготовления:
Отсортировать плоды от посторонних примесей, гнилых и незрелых плодов. Помыть под проточной водой яблоки и ягоды облепихи. Из яблок удалить семечки и сердцевину, можно почистить и нарезать, а можно оставить целыми, поместить в кастрюлю. Добавить облепиху, сахар и воду. Поставить кастрюльку на плиту, довести до кипения ит томить на слабом огне 10-15 мин. Ягоды должны стать мягкими, но не переваренными, сохраняя свою целую форму. Оставить компот настояться, в течение 2 часов. Процедить от ягод и налить в кувшин. Компот готов, его можно пить в горячем и холодном виде, разлив в красивые стаканы и наслаждаться его вкусом, цветом и ароматом.