Ложка.su
Автор рецепта:
nananc16       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=32530
Название: Салат "Оливье" с мясом
Категория Салаты / Из мяса
Дата добавления рецепта: 08.11.16 14:14:53   рецепт прочитали: 263
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
- Свинина нежирная - 300 г,
- Картофель - 3 шт.,
- Морковь - 2 шт.,
- Яйцо - 3 шт.,
- Квашеный огурец - 2 шт.,
- Огурец свежий - 1 шт.,
- Лук сладкий - 1 шт.,
- Кукуруза консервированная - 0.5 стакан,
- Майонез - 0.5 стакан,
- Перец молотый по вкусу,
- Соль по вкусу
Стадии приготовления:
 
 

Отварить свинину.
 

Куриные яйца сварить вкрутую и нарезать.
 

Отваренные морковку и картофель очистить и нарезать одинаковыми кубиками.
 

Добавить к овощам нарезанные яйца и консервированную кукурузу.
 

Квашеные и свежие огурцы нарезать кубиками.
 

Добавить в салат оливье нарезанный лук.
 

Остывшее отваренное свиное мясо нарезать на кубики размер по желанию.
 

Сложить все нарезанные ингредиенты в глубокую миску и перемешать, добавить майонез, перец, соль, перемешать.