| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=32530 |
| Название: | Салат "Оливье" с мясом |
| Категория | Салаты / Из мяса |
| Дата добавления рецепта: | 08.11.16 14:14:53 рецепт прочитали: 278 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
-
Свинина нежирная
- 300 г,
- Картофель - 3 шт.,
- Морковь - 2 шт.,
- Яйцо - 3 шт.,
- Квашеный огурец - 2 шт.,
- Огурец свежий - 1 шт.,
- Лук сладкий - 1 шт.,
- Кукуруза консервированная - 0.5 стакан,
- Майонез - 0.5 стакан,
- Перец молотый по вкусу,
- Соль по вкусу
- Картофель - 3 шт.,
- Морковь - 2 шт.,
- Яйцо - 3 шт.,
- Квашеный огурец - 2 шт.,
- Огурец свежий - 1 шт.,
- Лук сладкий - 1 шт.,
- Кукуруза консервированная - 0.5 стакан,
- Майонез - 0.5 стакан,
- Перец молотый по вкусу,
- Соль по вкусу
Стадии приготовления:
Отварить свинину.
Куриные яйца сварить вкрутую и нарезать.
Отваренные морковку и картофель очистить и нарезать одинаковыми кубиками.
Добавить к овощам нарезанные яйца и консервированную кукурузу.
Квашеные и свежие огурцы нарезать кубиками.
Добавить в салат оливье нарезанный лук.
Остывшее отваренное свиное мясо нарезать на кубики размер по желанию.
Сложить все нарезанные ингредиенты в глубокую миску и перемешать, добавить майонез, перец, соль, перемешать.