Ложка.su
Автор рецепта:
nananc16       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=32544
Название: Салат "Дамский каприз"
Категория Салаты / Из птицы
Дата добавления рецепта: 08.11.16 20:39:51   рецепт прочитали: 285
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Жареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
- Куриная грудка - 300 г,
- Перец сладкий - 1 шт.,
- Ананас консервированный - 100 г,
- Шампиньоны - 200 г,
- Яйцо - 2 шт.,
- Майонез по вкусу,
- Перец молотый по вкусу,
- Соль по вкусу
Стадии приготовления:
 
 

Куриное филе отвариваем в подсоленной воде до готовности, остужаем, мелко режем.
 

Яйца варим, чистим, режем маленькими кубиками.
 

Ананасы режем небольшими кусочками.
 

Шампиньоны мелко режем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
 

У сладкого перца убираем семена, режем небольшими кусочками.
 

Соединяем в тарелке яйца, куриное мясо, ананасы, перец, мелко порезанную зелень, грибы. Заправляем майонезом, солим, перчим, перемешиваем, посыпаем измельченными грецкими орехами и подаем к столу.