Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=32544 |
Название: | Салат "Дамский каприз" |
Категория | Салаты / Из птицы |
Дата добавления рецепта: | 08.11.16 20:39:51 рецепт прочитали: 285 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Жареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
-
Куриная грудка
- 300 г,
- Перец сладкий - 1 шт.,
- Ананас консервированный - 100 г,
- Шампиньоны - 200 г,
- Яйцо - 2 шт.,
- Майонез по вкусу,
- Перец молотый по вкусу,
- Соль по вкусу
- Перец сладкий - 1 шт.,
- Ананас консервированный - 100 г,
- Шампиньоны - 200 г,
- Яйцо - 2 шт.,
- Майонез по вкусу,
- Перец молотый по вкусу,
- Соль по вкусу
Стадии приготовления:
Куриное филе отвариваем в подсоленной воде до готовности, остужаем, мелко режем.
Яйца варим, чистим, режем маленькими кубиками.
Ананасы режем небольшими кусочками.
Шампиньоны мелко режем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
У сладкого перца убираем семена, режем небольшими кусочками.
Соединяем в тарелке яйца, куриное мясо, ананасы, перец, мелко порезанную зелень, грибы. Заправляем майонезом, солим, перчим, перемешиваем, посыпаем измельченными грецкими орехами и подаем к столу.