| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=32565 |
| Название: | Морс из красной смородины с мелиссой |
| Категория | Напитки / Безалкогольные / Компоты |
| Дата добавления рецепта: | 08.11.16 21:29:02 рецепт прочитали: 334 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Смешивание |
Ингредиенты:
красная смородина - 2 стакан
мелисса - по вкусу
черная смородина - 3 листа
бутилированная вода - 3 стакан
мед - 5 ст. л.
мелисса - по вкусу
черная смородина - 3 листа
бутилированная вода - 3 стакан
мед - 5 ст. л.
Стадии приготовления:
Переберите ягоды, убрав веточки. Положите смородину в сито, установите над миской. Разомните толкушкой, отожмите сок. Выжимки положите в сотейник, залейте бутилированной водой, добавьте мелиссу и лист черной смородины, на небольшом огне доведите до кипения. Варите 5 мин. Затем снимите с огня, настаивайте под крышкой 20 мин. Процедите морс, смешайте с отжатым смородиновым соком и медом, мешайте до растворения меда. Подавайте теплым или остывшим.
Вареное