Ложка.su
Автор рецепта:
nananc16       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=32565
Название: Морс из красной смородины с мелиссой
Категория Напитки / Безалкогольные / Компоты
Дата добавления рецепта: 08.11.16 21:29:02   рецепт прочитали: 334
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Смешивание
Ингредиенты:
красная смородина - 2 стакан
мелисса - по вкусу
черная смородина - 3 листа
бутилированная вода - 3 стакан
мед - 5 ст. л.
Стадии приготовления:
Переберите ягоды, убрав веточки. Положите смородину в сито, установите над миской. Разомните толкушкой, отожмите сок. Выжимки положите в сотейник, залейте бутилированной водой, добавьте мелиссу и лист черной смородины, на небольшом огне доведите до кипения. Варите 5 мин. Затем снимите с огня, настаивайте под крышкой 20 мин. Процедите морс, смешайте с отжатым смородиновым соком и медом, мешайте до растворения меда. Подавайте теплым или остывшим.