Ложка.su
Автор рецепта:
nananc16       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=32581
Название: Французский апельсиновый ликер
Категория Напитки / Алкогольные / Лёгкие алкогольные
Дата добавления рецепта: 08.11.16 22:16:17   рецепт прочитали: 325
Специальные характеристики блюда: Национальная кухня
   Французская кухня
Способы приготовления
   Смешивание
   Тостер
Ингредиенты:
сахар - 300 г
апельсины - 3 шт.
коньяк - 750 мл
семена кориандра - 15 шт.
Стадии приготовления:
Апельсины вымыть, обдать крутым кипятком, обсушить. Со всех плодов теркой снять цедру, не трогая горькую белую часть. Поместить цедру и сахар в бутылку. Из апельсинов выжать сок и тоже добавить его в бутылку. Влить коньяк, взболтать. Бутылку плотно закрыть и оставить в темном месте на 4 недели (раз в неделю ликер необходимо взбалтывать).