Ложка.su
Автор рецепта:
nananc16       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=32660
Название: Соус Дзадзики
Категория Соусы и маринады / Разные
Дата добавления рецепта: 09.11.16 15:35:27   рецепт прочитали: 235
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Смешивание
   Тёрка
Ингредиенты:
Натуральный йогурт (густой) - 2 стакана
Огурец свежий - 1 шт.
Листья мяты - 1 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Мед - 1 ст.л.
Тмин - 1/2 ч.л.
Морская соль и белый перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Шаг 1 Огурец натереть на средней терке, засыпать приправой и мелко нарубленной мятой.
Шаг 2 Меленько нарезать чеснок, добавить йогурт, мед.
Шаг 3 Смешайте все ингредиенты до однородной массы. Посолите и поперчите.
Шаг 4 Украсить листиками мяты и нарезанным колечками огурцом.