| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=32671 |
| Название: | Заправка для салатов |
| Категория | Соусы и маринады / Разные |
| Дата добавления рецепта: | 09.11.16 16:00:46 рецепт прочитали: 244 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Водяная баня Смешивание |
Ингредиенты:
Мука – 1 ст.л.
Горчичный порошок – 2 ч.л.
Сахар – 4 ч.л.
Яйца – 2 шт
Уксус – 80 мл
Сливки – 150 мл
Соль - по вкусу
Горчичный порошок – 2 ч.л.
Сахар – 4 ч.л.
Яйца – 2 шт
Уксус – 80 мл
Сливки – 150 мл
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Шаг 1 Соединяем в чашке муку, порошок, соль и сахар. Вбиваем яйца и размешиваем, пока не образуется однородная масса, вводим уксус.
Шаг 2 Полученную массу варим на водяной бане, пока не загустеет. Ждем, пока остынет.
Шаг 3 Вводим сливки. Пробуем на вкус, и если что, можно добавить немного лимонного сока.
Шаг 2 Полученную массу варим на водяной бане, пока не загустеет. Ждем, пока остынет.
Шаг 3 Вводим сливки. Пробуем на вкус, и если что, можно добавить немного лимонного сока.