Ложка.su
Автор рецепта:
nananc16       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=32680
Название: Сырный соус
Категория Соусы и маринады / Разные
Дата добавления рецепта: 09.11.16 16:27:48   рецепт прочитали: 219
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   Смешивание
   Тёрка
Ингредиенты:
Сливочное масло – 50 г
Мука – 1 ст.л.
Молоко – 0.5 л
Сыр – 100 г
Стадии приготовления:
Шаг 1 Пассеруем муку в масле, смешиваем с молоком. Сыр трем на терке и добавляем к полученной смеси, а так же добавляем соль.
Шаг 2 Соус кипятить минуты две.
Шаг 3 Данный соус подходит к любому блюду, особенно к рыбе или макаронам.