| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=32690 |
| Название: | Салатный соус по-французски |
| Категория | Соусы и маринады / Салатная заправка |
| Дата добавления рецепта: | 09.11.16 16:51:08 рецепт прочитали: 313 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Смешивание |
Ингредиенты:
Лук – 1 шт.
Горчица – 1.5 ч.л.
Столовый уксус – 100 г
Растительное масло – 150 г
Сливки – 3 ст.л.
Специи - по вкусу
Молотый белый перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Горчица – 1.5 ч.л.
Столовый уксус – 100 г
Растительное масло – 150 г
Сливки – 3 ст.л.
Специи - по вкусу
Молотый белый перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Шаг 1 Специи, перец, соль, уксус и растительное масло, все это тщательно перемешивается. Не стоит много добавлять перца и соли на данном этапе, чтобы потом при случае вы могли бы их добавить еще раз.
Шаг 2 Лук нарезается мелкими маленькими кубиками и помещается в соус, после чего туда же добавляется горчица.
Шаг 3 В салатный соус добавляются сливки, все это тщательно перемешивается до тех пор, пока все не станет однородной массы. Снова добавляется соль и перец.
Шаг 4 Салатный соус готов, теперь вы можете заправлять любые салаты им и удивлять своих гостей.
Шаг 2 Лук нарезается мелкими маленькими кубиками и помещается в соус, после чего туда же добавляется горчица.
Шаг 3 В салатный соус добавляются сливки, все это тщательно перемешивается до тех пор, пока все не станет однородной массы. Снова добавляется соль и перец.
Шаг 4 Салатный соус готов, теперь вы можете заправлять любые салаты им и удивлять своих гостей.