Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=32691 |
Название: | Вкусный соус для спагетти |
Категория | Соусы и маринады / Разные |
Дата добавления рецепта: | 09.11.16 16:52:45 рецепт прочитали: 282 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Нарезка Смешивание Тушеное |
Ингредиенты:
Лук репчатый – 0.5 шт.
Говяжий фарш – 200 г
Помидоры свежие – 2 шт.
Масло оливковое
Сыр - по вкусу
Базилик - по вкусу
Соль - по вкусу
Говяжий фарш – 200 г
Помидоры свежие – 2 шт.
Масло оливковое
Сыр - по вкусу
Базилик - по вкусу
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Шаг 1 Берем свежие помидоры, опускаем их ненадолго в кипяток, после чего снимаем кожицу и нарезаем и.
Шаг 2 В кастрюлю наливается оливковое масло, в котором обжаривается мелко нарезанный лук.
Шаг 3 К луку добавляется говяжий фарш и жарится до тех пор, пока он не начнет выпускать воду.
Шаг 4 К фаршу помещаются помидоры, базилик, все это накрывается крышкой и варится на маленьком огне порядка 40 минут. Необходимо периодически помешивать, под конец добавить соли.
Шаг 5 Соус подавать к спагетти.
Шаг 2 В кастрюлю наливается оливковое масло, в котором обжаривается мелко нарезанный лук.
Шаг 3 К луку добавляется говяжий фарш и жарится до тех пор, пока он не начнет выпускать воду.
Шаг 4 К фаршу помещаются помидоры, базилик, все это накрывается крышкой и варится на маленьком огне порядка 40 минут. Необходимо периодически помешивать, под конец добавить соли.
Шаг 5 Соус подавать к спагетти.