Ложка.su
Автор рецепта:
nananc16       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=32691
Название: Вкусный соус для спагетти
Категория Соусы и маринады / Разные
Дата добавления рецепта: 09.11.16 16:52:45   рецепт прочитали: 282
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   Нарезка
   Смешивание
   Тушеное
Ингредиенты:
Лук репчатый – 0.5 шт.
Говяжий фарш – 200 г
Помидоры свежие – 2 шт.
Масло оливковое
Сыр - по вкусу
Базилик - по вкусу
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Шаг 1 Берем свежие помидоры, опускаем их ненадолго в кипяток, после чего снимаем кожицу и нарезаем и.
Шаг 2 В кастрюлю наливается оливковое масло, в котором обжаривается мелко нарезанный лук.
Шаг 3 К луку добавляется говяжий фарш и жарится до тех пор, пока он не начнет выпускать воду.
Шаг 4 К фаршу помещаются помидоры, базилик, все это накрывается крышкой и варится на маленьком огне порядка 40 минут. Необходимо периодически помешивать, под конец добавить соли.
Шаг 5 Соус подавать к спагетти.