Автор рецепта:
buloichik       |       Copyright © Lozhka.su

Постоянная ссылка на рецепт	http://www.lozhka.su/recipe.php?id=3272
Название:	Салат "Шах"
Категория	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Кол-во порций блюда:	2
Дата добавления рецепта:	15.09.11 22:07:12   рецепт прочитали: 763
Калорийность блюда:	средняя
Общее время приготовления:	от 5 до 20 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак    На полдник    На праздник Национальная кухня    Белорусская кухня Праздничная кухня    День рождения | Юбилей    Новый год - 31.12    Рождество - 25.12/07.01    День Св. Валентина - 14.02    23 февраля    8 марта    Масленица    Пасха    9 мая - день Победы    Яблочный спас - 19.08    1 сентября Секреты кулинарии    Различные Способы приготовления    Другое Лечебные и полезные рецепты    укрепляющие иммунитет Категории населения и другое    Для ленивых КОНКУРСЫ !    Сырная осень - 2011

Картофель - 2 средние картофелины;
Сыр голландский - 150г.;
Крабовые палочки - 100г.;
Лук репчатый - 1 луковица;
Яблоко кисло-сладкое - 2 шт.;
Мякоть дыни - 100г.;
Майонез оливковый - 150-200г.

Картофель отвариваем, лук мелко нарезаем и немного обжариваем или бланшируем. Яблоки, крабовые палочки, мякоть дыни нарезаем средним кубиками, картофель - мелкими кубиками. Сыр натираем на крупной терке. Выкладываем слоями, каждый слой смазываем майонезом (последний слой обязательно тертый сыр) и ставим в холодильник для пропитывания на 2-3 часа.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Посыпать зеленью по вкусу, можно сверху положить маслину.

Все, кто пробывал в восхищении.