| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=32722 |
| Название: | Кофе "Дольче Вита" |
| Категория | Напитки / Горячие / Кофе |
| Дата добавления рецепта: | 11.11.16 18:50:01 рецепт прочитали: 253 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Жареное Смешивание |
Ингредиенты:
Сахар – 4 ч.л.
Молотый имбирь – 0.5 ч.л.
Кофе – 5 ч.л.
Яичный ликер – 50 г
Взбитые сливки - по вкусу
Молотый имбирь – 0.5 ч.л.
Кофе – 5 ч.л.
Яичный ликер – 50 г
Взбитые сливки - по вкусу
Стадии приготовления:
Шаг 1 Сахар кладется в огнеупорную посуду и нагревается на слабом огне до тех пор, пока не превратится в карамель, при этом сахар будет иметь коричневый цвет. В сахар добавляется 2 столовых ложки воды и имбирь, и все это дело варится около минуты, пока не получится сироп.
Шаг 2 Отдельно нужно сварить кофе, после чего добавить в него приготовленный сироп.
Шаг 3 В высокие стаканы разлить ликера, после добавить кофе с сиропом и сверху добавить взбитых сливок.
Шаг 2 Отдельно нужно сварить кофе, после чего добавить в него приготовленный сироп.
Шаг 3 В высокие стаканы разлить ликера, после добавить кофе с сиропом и сверху добавить взбитых сливок.