| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=32736 |
| Название: | Вино из инжира |
| Категория | Напитки / Алкогольные / Лёгкие алкогольные |
| Дата добавления рецепта: | 11.11.16 19:27:45 рецепт прочитали: 262 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Смешивание |
Ингредиенты:
Инжир – 1 кг
Вода – 4 л
Кусковой сахар – 1 кг
Дрожи обычные и винные – по 15 г
Вода – 4 л
Кусковой сахар – 1 кг
Дрожи обычные и винные – по 15 г
Стадии приготовления:
Шаг 1 Кипятим воду и сахар, даем остыть, добавляем прорезанный инжир с дрожжами.
Шаг 2 На несколько недель накрываем плотной тканью и перевязываем.
Шаг 3 Сливаем в бутылки, а в оставшийся инжир по той де системе заливаем новый сироп.
Шаг 4 Спустя две недели оба сиропа смешиваются. Вино необходимо выдержать еще неделю, и можно подавать к столу.
Шаг 2 На несколько недель накрываем плотной тканью и перевязываем.
Шаг 3 Сливаем в бутылки, а в оставшийся инжир по той де системе заливаем новый сироп.
Шаг 4 Спустя две недели оба сиропа смешиваются. Вино необходимо выдержать еще неделю, и можно подавать к столу.