| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=32738 |
| Название: | Сбитень |
| Категория | Напитки / Горячие / Разное |
| Дата добавления рецепта: | 11.11.16 19:30:28 рецепт прочитали: 204 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Смешивание |
Ингредиенты:
Мед – 150 г
Вода – 2 л
Сахар – 100 г
Сухая трава зверобоя – 2 ч.л.
Бутоны гвоздики – 2 шт
Черный перец – 5 зерен
Корица – 1 ч.л.
Сухая мята – 2 ч.л.
Порошок имбиря – 4 ч.л.
Вода – 2 л
Сахар – 100 г
Сухая трава зверобоя – 2 ч.л.
Бутоны гвоздики – 2 шт
Черный перец – 5 зерен
Корица – 1 ч.л.
Сухая мята – 2 ч.л.
Порошок имбиря – 4 ч.л.
Стадии приготовления:
Шаг 1 Развести мед 1 стаканом воды, прокипятить и снять пену.
Шаг 2 Развести сахар 1 стаканом воды, прокипятить.
Шаг 3 Объединить две полученные массы и варить до тех пор, пока не образуется однородная масса.
Шаг 4 В отдельную посуду налить воду, засыпать пряности и прокипятить в течение 15 минут под крышкой. Дать настояться 10 минут.
Шаг 5 Все процедить и добавить полученную ранее смесь.
Шаг 2 Развести сахар 1 стаканом воды, прокипятить.
Шаг 3 Объединить две полученные массы и варить до тех пор, пока не образуется однородная масса.
Шаг 4 В отдельную посуду налить воду, засыпать пряности и прокипятить в течение 15 минут под крышкой. Дать настояться 10 минут.
Шаг 5 Все процедить и добавить полученную ранее смесь.