Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=3274 |
Название: | Грибочки в мешочке |
Категория | Холодные блюда и закуски / Из грибов |
Кол-во порций блюда: | 4 |
Дата добавления рецепта: | 15.09.11 23:08:39 рецепт прочитали: 670 |
Общее время приготовления: | от 30 до 40 мин. |
Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обед На ужин На праздник На природу-пикник КОНКУРСЫ ! Сырная осень - 2011 |
Ингредиенты:
-
опята
- 200 г,
- сыр - 100 по вкусу,
- яйцо - 4 шт.,
- майонез - 4 ст.л.,
- соль по вкусу
- сыр - 100 по вкусу,
- яйцо - 4 шт.,
- майонез - 4 ст.л.,
- соль по вкусу
Стадии приготовления:
1 яйцо 1 ст.л. майонеза перемешать, испечь блинчик на сковородке.
Опята отварить и затем обжарить на сковородке, можно с луком. На готовый блинчик положить грибную начинку. Сверху можно добавить немного сыра(на терке).
"Мешочек" закрепить при помощи зубочисток.
Сверху на мешочек" насыпать сыра, натертого на терке и поставить в микроволновку на 30 сек., достать зубочистки и можно подавать на стол.