Ложка.su
Автор рецепта:
marlen       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=3274
Название: Грибочки в мешочке
Категория Холодные блюда и закуски / Из грибов
Кол-во порций блюда: 4
Дата добавления рецепта: 15.09.11 23:08:39   рецепт прочитали: 670
Общее время приготовления: от 30 до 40 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
   На ужин
   На праздник
   На природу-пикник
КОНКУРСЫ !
   Сырная осень - 2011
Ингредиенты:
- опята - 200 г,
- сыр - 100 по вкусу,
- яйцо - 4 шт.,
- майонез - 4 ст.л.,
- соль по вкусу
Стадии приготовления:
 
 

1 яйцо 1 ст.л. майонеза перемешать, испечь блинчик на сковородке.
 

Опята отварить и затем обжарить на сковородке, можно с луком. На готовый блинчик положить грибную начинку. Сверху можно добавить немного сыра(на терке).
 

"Мешочек" закрепить при помощи зубочисток.
 

Сверху на мешочек" насыпать сыра, натертого на терке и поставить в микроволновку на 30 сек., достать зубочистки и можно подавать на стол.