Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=32740 |
Название: | Яичный ликер |
Категория | Напитки / Алкогольные / Лёгкие алкогольные |
Дата добавления рецепта: | 11.11.16 19:32:53 рецепт прочитали: 277 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Смешивание |
Ингредиенты:
Яйцо (желток) 8 шт.
Молоко – 0.5 л
Сахар – 6 ст.л.
Водка – 350 г
Ваниль - по вкусу
Корица - по вкусу
Молоко – 0.5 л
Сахар – 6 ст.л.
Водка – 350 г
Ваниль - по вкусу
Корица - по вкусу
Стадии приготовления:
Шаг 1 Молоко кипятим с сахаром.
Шаг 2 Даем молоку с сахаром остыть, после чего начинаем вбивать туда яйца. Все это сдабривается пряностями, растирается и перемешивается. Ставим на огонь, но до кипения не доводим.
Шаг 3 Смесь не должна свернуться.
Шаг 4 В приготовленную смесь наливаем водку.
Шаг 2 Даем молоку с сахаром остыть, после чего начинаем вбивать туда яйца. Все это сдабривается пряностями, растирается и перемешивается. Ставим на огонь, но до кипения не доводим.
Шаг 3 Смесь не должна свернуться.
Шаг 4 В приготовленную смесь наливаем водку.