Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=32761 |
Название: | Хлебный квас |
Категория | Напитки / Безалкогольные / Разное |
Дата добавления рецепта: | 11.11.16 20:14:31 рецепт прочитали: 237 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления![]() ![]() |
Ингредиенты:
Вода – 5 л
Черный хлеб – 1 шт.
Сахар – 3 стакана
Квасные дрожжи – 1 ст.л.
Черный хлеб – 1 шт.
Сахар – 3 стакана
Квасные дрожжи – 1 ст.л.
Стадии приготовления:
Шаг 1 Кусочки хлеба запекаем в духовке, пока не образуется темная корочка.
Шаг 2 Кипятим и остужаем воду. Добавляем в нее запеченный хлеб, сахар и квасные дрожжи.
Шаг 3 Ставим емкость в прохладное место на двое суток.
Шаг 4 Скисший квас процеживаем и наполняем им бутылку. Помещаем в холодильник на сутки.
Шаг 2 Кипятим и остужаем воду. Добавляем в нее запеченный хлеб, сахар и квасные дрожжи.
Шаг 3 Ставим емкость в прохладное место на двое суток.
Шаг 4 Скисший квас процеживаем и наполняем им бутылку. Помещаем в холодильник на сутки.