Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=32766 |
Название: | Свиная шейка, запеченная в мультиварке |
Категория | Горячие блюда / Блюда из мяса / Из свинины |
Дата добавления рецепта: | 11.11.16 21:23:53 рецепт прочитали: 212 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Мультиварка Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
-
Свиная шейка
- 1.5 кг,
- Кинза - 1 пучок,
- Чеснок - 4 зубчик,
- Соль по вкусу
- Кинза - 1 пучок,
- Чеснок - 4 зубчик,
- Соль по вкусу
Стадии приготовления:
Сначала толчем кинзу с чесноком и солью.
Шейку надрезаем продольно, но не до конца.
Затем обмазываем мясо со всех сторон получившейся массой.
Выкладываем шейку в рукав для запекания, фиксируем концы.
Мясо выкладываем в чашу в мультиварки, ставим режим "Мультиповар" на 150, на час. Можно перевести на тушение в зависимости от куска .