| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=32772 |
| Название: | Блины с крахмалом на молоке |
| Категория | Выпечка / Блины, оладьи, сырники |
| Дата добавления рецепта: | 11.11.16 23:13:09 рецепт прочитали: 242 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Замешивание (тесто) |
Ингредиенты:
-
Молоко
- 300 мл,
- Крахмал - 3 ст.л.,
- Яйцо - 2 шт.,
- Сахар - 4 ст.л.,
- Растительное масло по вкусу,
- Соль - 0.5 ч.л.
- Крахмал - 3 ст.л.,
- Яйцо - 2 шт.,
- Сахар - 4 ст.л.,
- Растительное масло по вкусу,
- Соль - 0.5 ч.л.
Стадии приготовления:
Смешиваем молоко, яйца, сахар. Перемешаем. Добавляем крахмал и растительное масло. Взбиваем, получается очень жидкое тесто.
Разогреваем сковороду. Перемешиваем каждый раз, как только берем тесто, это необходимо делать для того, чтобы крахмал не оседал на дно. Разливаем на середину сковороды тесто и распределяем по всей поверхности. Необходимо, чтобы получился тонкий равномерный слой.
Обжариваем блины с двух сторон до золотистой корочки.
Тонкие блинчики на крахмале и молоке смазываем сливочным маслом и подаем к столу.