| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=32785 |
| Название: | Салат из кальмаров |
| Категория | Салаты / Из рыбы и морепродуктов |
| Дата добавления рецепта: | 12.11.16 00:07:28 рецепт прочитали: 246 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
Кальмары - 500 г
Отварной рис - 3 ст. л.
Яйца - 2 шт.
Лук - 2 шт.
Зеленый салат - по вкусу
Перец - по вкусу
Майонез - по вкусу
Соль - по вкусу
Отварной рис - 3 ст. л.
Яйца - 2 шт.
Лук - 2 шт.
Зеленый салат - по вкусу
Перец - по вкусу
Майонез - по вкусу
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Шаг 1 Кальмары почистить. В кипящую воду опустить тушки кальмаров и варить 2-3 минуты.
Шаг 2 Кальмары остудить, нарезать соломкой.
Шаг 3 Лук нарезать тонкими полукольцами. Залить его кипятком и оставить на 10 минут, чтобы он стал мягче и не был горьким. Затем воду слить.
Шаг 4 Яйца сварить и нарезать соломкой.
Шаг 5 Смешать кальмары, яйца, рис, лук, посолить, поперчить. Добавить майонез, перемешать. Листья зеленого салата порвать, выложить на тарелки. Сверху выложить салат.
Шаг 2 Кальмары остудить, нарезать соломкой.
Шаг 3 Лук нарезать тонкими полукольцами. Залить его кипятком и оставить на 10 минут, чтобы он стал мягче и не был горьким. Затем воду слить.
Шаг 4 Яйца сварить и нарезать соломкой.
Шаг 5 Смешать кальмары, яйца, рис, лук, посолить, поперчить. Добавить майонез, перемешать. Листья зеленого салата порвать, выложить на тарелки. Сверху выложить салат.