Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=32821
Название: Утка в аэрогриле
Категория Горячие блюда / Блюда из птицы
Дата добавления рецепта: 13.11.16 23:51:06   рецепт прочитали: 271
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Аэрогриль
Ингредиенты:
тушка утки — 1 шт.
лимон — 1 шт.
квашеная капуста — 500 г
майонез — 200 г
соль — по вкусу
Стадии приготовления:
Тушку утки помойте, обсушите и натрите внутри и снаружи солью. Сбрызните со всех сторон соком лимона. После чего наполните квашеной капустой через разрез в брюшке, который далее зашить кулинарной нитью.
В аэрогриле выставить температуру на 235 градусов. Утку смажьте майонезом и положите в аэрогриль на 1,2 часа для запекания. После чего утку выньте, снимите кулинарную нить и выложите на блюдо. Украсьте можно свежей зеленью и ломтиками свежего огурчика.