Ложка.su
Автор рецепта:
bron       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=32862
Название: Сэндвичи с лососем и киви
Категория Холодные блюда и закуски / Из морепродуктов / Из рыбы
Дата добавления рецепта: 17.11.16 14:01:55   рецепт прочитали: 272
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
- хлеб для сэндвичей - 6 кусок,
- слабосоленый лосось - 6 кусок,
- киви - 3 шт.,
- творог - 400 г,
- огурец - 1 шт.,
- майонез - 2 ст.л.,
- укроп - 1 пучок,
- соль по вкусу
Стадии приготовления:
 
 

Киви очистить и нарезать тонкими кружками. Полоски лосося разрезать поперек на 2 половины. Огурец вымыть, очистить от кожицы и мелко нарезать, положить в миску и присыпать небольшим количеством соли.
 

Через 10 мин. огуречную мякоть отжать и перемешать с творогом, майонезом и измельченным укропом.
 

Промазать куски хлеба получившейся пастой, уложить сверху кусочки лосося, по 2 на каждый кусок. Разрезать кусочки хлеба на 4 квадратика. Уложить на каждый квадратик по кружку киви. Сложить квадратики башенками.