Ложка.su
Автор рецепта:
bron       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=32888
Название: Бутерброд с грибами и сыром
Категория Холодные блюда и закуски / Бутерброды
Дата добавления рецепта: 18.11.16 20:41:34   рецепт прочитали: 259
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   Нарезка
   Смешивание
   Тушеное
Ингредиенты:
батон - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
растительное масло - по усмотрению
шампиньон - 300 г
помидор - 2 шт.
брынза - 200 г
черный молотый перец, соль - по вкусу
Стадии приготовления:
1. Батон порежьте кусочками. Срежьте корочки. Каждый кусочек обжарьте с двух сторон на масле. Натрите с одной стороны чесночком.
2. Мелко нарежьте помидоры, грибы Грибы поджарьте, посолите. За минуту до готовности добавьте помидоры, перемешайте и потушите. Раскрошите брынзу.
3. Соедините брынзу, помидоры с грибами и лук. Уложите на каждый кусочек хлеба. Посолите и поперчите.