Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=32889 |
Название: | Перловка на воде |
Категория | Горячие блюда / Блюда из круп / Разные |
Дата добавления рецепта: | 18.11.16 20:47:26 рецепт прочитали: 237 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное |
Ингредиенты:
перловая крупа - 1 стакан
подсолнечное масло - 1 ст. л.
сливочное масло, соль - по вкусу
подсолнечное масло - 1 ст. л.
сливочное масло, соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Сначала в кастрюлю всыпаем предварительно замоченную перловую крупу и заливаем холодной водой. Далее по вкусу добавляем соль и подсолнечное масло. Накрываем кастрюлю крышкой и на большом огне доводим до кипения. После закипания воды крупу перемешиваем делаем наполовину меньше огонь и варим 30-40 минут до выкипания воды. В завершении кашу снова перемешиваем, выключаем плиту, закрываем крышку и накрываем полотенцем.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
По желанию заправляем перловку сливочным маслом и подаем к столу.