Ложка.su
Автор рецепта:
bron       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=32892
Название: Смешанная каша в мультиварке
Категория Горячие блюда / Блюда из круп / Разные
Дата добавления рецепта: 19.11.16 07:48:04   рецепт прочитали: 247
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Мультиварка
   Смешивание
Ингредиенты:
вода - 1,12 литра
коричная палочка - 1 шт.
кукурузная мука - 0,11 кг
пшенная крупа - 0,16 кг
топленое масло - 2 г
сахарный песок - 1 ст. л.
соль - 1 ч. л.
Стадии приготовления:
Для начала нужно уделить много внимания пшенной крупе, поскольку ее нужно очень хорошо промыть, добиваясь прозрачности воды. После этого крупу нужно обязательно обдать кипятком и сразу же слить воду. Это нужно сделать для того, чтобы крупа не горчила. В емкость мультиварки нужно всыпать кукурузную и пшенную крупу. Добавить топленое мало, сахарный песок и соль. Влить холодную воду и хорошо все перемешать. Для того чтобы придать аромат, нужно положить коричную палочку. Отправить чашу в аппарат и варить на протяжении 50 минут, предварительно установив режим «Гречка». Пока каша будет готовиться, ее нужно будет несколько раз перемешать. При этом нужно определить стоит ли добавить воды, или нет. Как правило, на варку каши уходит 7 мультистаканов воды. Готовую кашку нужно переложить в кастрюлю, обязательно накрыть крышкой и можно подать к столу.