Ложка.su
Автор рецепта:
valya1948       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=33002
Название: Самый бюджетный пирог
Категория Выпечка / Пироги
Дата добавления рецепта: 04.12.16 21:05:14   рецепт прочитали: 291
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На завтрак
   На полдник
Способы приготовления
   Духовка
   Замешивание (тесто)
   Нарезка
   Смешивание
   Тёрка
Ингредиенты:
кефир - 1 стакан
сырое яйцо - 1 шт.
мука - 1 стакан
сода - ½ ч. л.

Начинка:
рыбные консервы - 1 банка (можно по вкусу и любые)
отварные яйца - 2 шт.
любая зелень - по вкусу
сыр - 50 г

Стадии приготовления:

Начинаем с приготовления теста. Смешиваем все ингредиенты и выливаем в смазанную маслом форму. Рыбу отделяем от масла и разминаем вилкой. Добавляем мелко нарезанные яйца и зелень. Сыр натираем на мелкой терке. Начинку выкладываем в форму, стараясь оставить свободную тонкую полоску теста у бортика. Форму ставим в разогретую духовку минут на 20. Достаем почти готовый пирог и посыпаем его сыром, потом вновь отправляем в духовку на 5 минут. Пирог готов.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Подать к столу. Пирог вкусный как в теплом, так и в холодном виде. Приятного аппетита!