| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=33015 |
| Название: | Вкуснейшая яичница-глазунья на сливочном масле |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из яиц / Яичницы |
| Дата добавления рецепта: | 04.12.16 21:37:16 рецепт прочитали: 355 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное |
Ингредиенты:
яйцо - 2-3 шт.
масло сливочное - 1 кусочек, размер кусочка по желанию
хлеб - для еды с яичницей
масло сливочное - 1 кусочек, размер кусочка по желанию
хлеб - для еды с яичницей
Стадии приготовления:
Растопить масло в чугунной сковородке и разбить в нее яйца; Посолить щепоткой.
Когда белок побелеет, выключить сковородку и довести яичницу до готовности. (белок не будет сухим и жестким, как при распространенном методе жарки яичницы).
Есть со сковородки с кусочком хлеба, которым собирают масло.
Когда белок побелеет, выключить сковородку и довести яичницу до готовности. (белок не будет сухим и жестким, как при распространенном методе жарки яичницы).
Есть со сковородки с кусочком хлеба, которым собирают масло.