| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=33044 |
| Название: | Гжанец - пивной глитвейн евреев и поляков |
| Категория | Напитки / Алкогольные / Крепкие алкогольные |
| Дата добавления рецепта: | 12.12.16 22:35:18 рецепт прочитали: 282 |
| Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Польская кухняСпособы приготовления Смешивание |
Ингредиенты:
тёмное пиво - 1 л
донниковый мёд - 5—6 ст. л.
гвоздика - 7—9 шт.
корица - 1 палочка
бадьян - 1 звёздочка
донниковый мёд - 5—6 ст. л.
гвоздика - 7—9 шт.
корица - 1 палочка
бадьян - 1 звёздочка
Стадии приготовления:
Пиво вылить в сотейник с толстым дном и, помешивая 5—7 минут, выпустить часть газа. Поставить сотейник с пивом на плиту — нагревать, постоянно помешивая, но не допускать кипения. Добавить специи. В готовый гжанец вмешать донниковый мёд, хорошо его растворить, разлить горячее пиво по кружкам и немедленно подавать.