Ложка.su
Автор рецепта:
valya1948       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=33074
Название: Котлетки из крабовых палочек
Категория Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов
Дата добавления рецепта: 14.12.16 21:11:00   рецепт прочитали: 306
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На завтрак
   На обед
Способы приготовления
   Жареное
   Смешивание
   Тёрка
Ингредиенты:
Крабовые палочки - 200 г
Любой твердый сыр - 150 г
Чеснок - 1 долька
Яйца - 2-3 шт.
Растительное масло - для жарки

Стадии приготовления:
Для начала измельчим крабовые палочки в стружку. Легче это сделать когда они ещё замороженные. Далее к этой массе прибавить тертый на крупной терке сыр и яйца. Добавляем также чеснок, пропущеный через пресс. Все тщательно перемешиваем и лепим из полученной массы котлетки. Обваливаем их в муке. Жарим котлетки на растительном масле на среднем огне до образования румяной корочки с двух сторон.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Подать к столу после приготовления. Приятного аппетита!