Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=33138
Название: Салат с сельдью и свеклой
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 19.12.16 16:53:24   рецепт прочитали: 190
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Смешивание
   Тёрка
Ингредиенты:
Свекла — 1 шт.
Средняя морковь — 1 шт
Яйцо — 2-3 шт.
Сельдь — 1 шт.
Маринованные грибы — 200 г
Майонез или сметана - по выбору
Стадии приготовления:
Свеклу, морковь и яйца отварить, остудить и натереть на крупной терке. Салат должен быть мягким, но ингредиенты должны быть покрупнее.
Далее необходимо смешать по отдельности с майонезом или сметаной.
Грибы следует мелко нарезать, сельдь нарезать кубиками. От косточек, естественно, избавиться нужно.
Выкладываем салат слоями: половина свеклы, грибы, морковь, яйца, свекла, сельдь.