Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=33155
Название: Творожный торт без выпечки
Категория Десерты / Торты
Дата добавления рецепта: 21.12.16 17:59:31   рецепт прочитали: 269
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
   Смешивание
Ингредиенты:
творог - 500 г
сметана - 200 г
молоко - 1 стакан
сахар - 200 г
грецкий орех - 70 г
яблоко - 2 шт.
желатин - 15 г
Стадии приготовления:
Замочить желатин в молоке, чтобы он набух. Поставить смесь на огонь. Постоянно помешивая ложкой, не доводя до кипения, растопить желатин. Снять смесь с плиты и дать остыть.
Творог перетереть через сито, добавить сахар, сметану, измельченные орехи и желатин. Перемешать.
В форму на дно выложить очень тонко нарезанные дольки сладкого яблока. Если любите десерты с кислинкой, можете добавить еще и киви.
Сверху положить половину творожной массы и снова слой яблок. Покрыть оставшейся творожной смесью.
Отправить десерт в холодильник до застывания.
Затем достать форму и ненадолго положите в горячую воду. Затем перевернуть ее и достать творожный торт.
Можно сделать побольше слоев из фруктов, чередовать творожную массу с бананами, виноградом и киви.