Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=33221 |
Название: | Картофель в духовке с сюрпризом |
Категория | Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых |
Дата добавления рецепта: | 26.12.16 13:06:44 рецепт прочитали: 348 |
Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обед На ужин На праздник Праздничная кухня День рождения | Юбилей Новый год - 31.12 Рождество - 25.12/07.01 23 февраля 8 марта Масленица 9 мая - день Победы Способы приготовления Духовка |
Ингредиенты:
твердый сыр - 100 г
крупный вареный в мундире картофель - 8 шт.
перепелиные яйца - 16 штук
молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
крупный вареный в мундире картофель - 8 шт.
перепелиные яйца - 16 штук
молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Очищаем от кожуры картошку.
Разрезаем каждую картофелину на половинки.
Аккуратно ложечкой вынимаем мякоть, оставляя бортики.
Натираем сыр на мелкой терке.
В половинки картофелин помещаем по перепелиному яйцу.
Посыпаем по вкусу перцем и солью.
Наверх выкладываем натертый сыр.
Выкладываем картошку на противень и ставим в разогретую до 200 градусов духовку.
Через 20 минут достаем блюдо и горячим подаем к столу.
Разрезаем каждую картофелину на половинки.
Аккуратно ложечкой вынимаем мякоть, оставляя бортики.
Натираем сыр на мелкой терке.
В половинки картофелин помещаем по перепелиному яйцу.
Посыпаем по вкусу перцем и солью.
Наверх выкладываем натертый сыр.
Выкладываем картошку на противень и ставим в разогретую до 200 градусов духовку.
Через 20 минут достаем блюдо и горячим подаем к столу.