Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=3323 |
Название: | Сырные конвертики |
Категория | Холодные блюда и закуски / Разные |
Кол-во порций блюда: | 4 |
Дата добавления рецепта: | 24.09.11 22:23:33 рецепт прочитали: 752 |
Общее время приготовления: | от 20 до 30 мин. |
Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На ужин На природу-пикник КОНКУРСЫ ! Сырная осень - 2011 |
Ингредиенты:
-
Сыр нарезной
- 4 шт.,
- морковь - 150 г,
- сахар - 1 ч.л.,
- чеснок - 2 зубчик,
- уксус - 1 ч.л.,
- красный молотый перец - 1 ч.л.,
- маслины по вкусу,
- зелень по вкусу,
- растительное масло - 1 ст.л.,
- соль по вкусу
- морковь - 150 г,
- сахар - 1 ч.л.,
- чеснок - 2 зубчик,
- уксус - 1 ч.л.,
- красный молотый перец - 1 ч.л.,
- маслины по вкусу,
- зелень по вкусу,
- растительное масло - 1 ст.л.,
- соль по вкусу
Стадии приготовления:
Морковь натереть на тёрке тонкой соломкой, щаправить солью, перцем, уксусом, сахаром, чесноком и растительным маслом.
Полученной смесью наполнить ломтики сыра и свернуть рулетиком или кулёчком.
На блюдо или лоток уложить рулетики и оформить веточками зелени и маслинами.