Ложка.su
Автор рецепта:
bron       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=33235
Название: Стейк из семги в корочке из грецких орехов
Категория Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов
Дата добавления рецепта: 28.12.16 09:51:53   рецепт прочитали: 251
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
   Нарезка
Ингредиенты:
Филе семги с кожей - 800 г
Грецкие орехи - 100 г
Молотые белые сухари - 1 ст. л.
Семена укропа - 1/2 ч. л.
Растительное масло - 1 ст. л.
Жареный картофель - по усмотрению
Свежий огурец - по усмотрению
Смесь перцев - по усмотрению
Соевый соус - по усмотрению
Стадии приготовления:
1. Филе семги нарежьте на порционные куски.
2. Грецкие орехи истолките, смешайте с сухарями, семенами укропа и растительным маслом. 3. Семгу покройте ореховой смесью и запекайте в духовке при температуре 150° в течение 20 минут - до готовности.
4. Подавайте с ломтиками жареного картофеля и свежим огурцом.
5. Все посыпьте молотой смесью перцев и сбрызните соевым соусом.