| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=33280 |
| Название: | Маринованный имбирь |
| Категория | Холодные блюда и закуски / Разные |
| Дата добавления рецепта: | 29.12.16 20:18:20 рецепт прочитали: 323 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Охлажденное в холодильнике или морозилке Смешивание |
Ингредиенты:
-
Корень имбиря
- 200 г,
- Яблочный уксус - 1 ч.л.,
- Сахар - 3 ч.л.,
- Соевый соус - 1 ч.л.,
- Вода - 500 мл,
- Соль - 1 ч.л.
- Яблочный уксус - 1 ч.л.,
- Сахар - 3 ч.л.,
- Соевый соус - 1 ч.л.,
- Вода - 500 мл,
- Соль - 1 ч.л.
Стадии приготовления:
Имбирь чистим от кожуры и режем очень тонкими пластинками. Выкладываем в кастрюлю, заливаем водой и убираем в холодильник на один час.
Ставим имбирь на огонь и доводим воду до кипения, затем сливаем ее и даем имбирю остыть.
В отдельной посуде смешиваем соевый соус, уксус, соль и сахар. Полученным маринадом заливаем имбирь и даем настояться один час.