Ложка.su
Автор рецепта:
nananc16       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=33285
Название: Заварное тесто
Категория Выпечка / Тесто
Дата добавления рецепта: 29.12.16 21:12:15   рецепт прочитали: 297
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Замешивание (тесто)
Ингредиенты:
- Мука - 2 стакан,
- Крутой ктпяток - 1 стакан,
- Растительное масло - 20 г,
- Соль - 1 ч.л.
Стадии приготовления:
 
 

Просеянную муку с солью насыпаем в глубокую тарелку и делаем по середине воронку.
 

Вливаем в воронку сначала растительное масло, а затем крутой кипяток. Быстро размешиваем массу ложкой, а когда тесто слегка остынет, домешиваем руками.
 

Тесто готово. Его можно использовать для приготовления пирожков, вареников, пельменей и постных пирогов.