Ложка.su
Автор рецепта:
nananc16       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=33287
Название: Салат с кальмаром и ветчиной
Категория Салаты / Разные
Дата добавления рецепта: 29.12.16 21:28:39   рецепт прочитали: 297
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
- Кальмары - 3 шт.,
- Ветчина - 100 г,
- Сыр - 100 г,
- Огурец - 2 шт.,
- Яйца - 2 шт.,
- Сметана - 1 ст.л.,
- Майонез - 1 ст.л.
Стадии приготовления:
 
 

Кальмары размораживаем, чистим, выкладываем в горячую, подсоленную воду и варим 3-4 минуты. Остужаем режем соломкой.
 

Ветчину режем соломкой.
 

Яйца варим, чистим, отделяем желтки от белков. Белки режем соломкой.
 

Огурец режем соломкой.
 

Соединяем кальмары, огурец, яйцо, ветчину. Заправляем сметаной и майонезом. Солим, перемешиваем. Выкладываем в салатник и сверху посыпаем тертым желтком.