| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=33320 |
| Название: | Свинина со сливками |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из мяса / Из свинины |
| Дата добавления рецепта: | 30.12.16 15:39:24 рецепт прочитали: 274 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Нарезка Смешивание Тушеное |
Ингредиенты:
-
Свинина
- 800 г,
- Яблоко - 1 шт.,
- Морковь - 1 шт.,
- Редька - 0.25 шт.,
- Сливки - 0.5 стакан,
- Имбирь - 0.3 ч.л.,
- Перец молотый по вкусу,
- Соль по вкусу
- Яблоко - 1 шт.,
- Морковь - 1 шт.,
- Редька - 0.25 шт.,
- Сливки - 0.5 стакан,
- Имбирь - 0.3 ч.л.,
- Перец молотый по вкусу,
- Соль по вкусу
Стадии приготовления:
Мясо режем небольшими кусочками, выкладываем на сковороду с растительным маслом и обжариваем.
Как только испарится из мяса жидкость добавляем мелко порезанный лук и тертую редьку. Закрываем сковороду крышкой и тушим на среднем огне.
Добавляем тертое яблоко, имбирь и морковь. Тушим.
Добавляем сливки, солим, перчим. Перемешиваем и тушим до готовности мяса.