| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=33322 |
| Название: | Салат "Белая берёза" |
| Категория | Салаты / Из мяса |
| Дата добавления рецепта: | 30.12.16 15:46:21 рецепт прочитали: 285 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Нарезка Тёрка |
Ингредиенты:
-
Грибы консервированные
- 1 банка,
- Филе куриное - 400 г,
- Яйца - 3 шт.,
- Чернослив - 100 г,
- Лук - 2 шт.,
- Лук - 2 шт.,
- Майонез по вкусу,
- Петрушка по вкусу
- Филе куриное - 400 г,
- Яйца - 3 шт.,
- Чернослив - 100 г,
- Лук - 2 шт.,
- Лук - 2 шт.,
- Майонез по вкусу,
- Петрушка по вкусу
Стадии приготовления:
1 слой: чернослив заливаем на 15 минут теплой водой. Откладываем 3-4 штучки для оформления салата, остальное режем кубиками, смазываем майонезом.
Лук и грибы мелко режем и обжариваем на растительном масле. Остужаем.
2 слой: выкладываем грибы с луком, смазываем майонезом.
3 слой: куриное филе отвариваем в подсоленной воде, остужаем, мелко режем, смазываем майонезом.
4 слой: вареные яйца трем на терке, смазываем майонезом.
Оставшийся чернослив режем соломкой, украшаем сверху салат, делая имитацию коры березы. Края салата выкладываем петрушкой.