Ложка.su
Автор рецепта:
nananc16       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=33325
Название: Шарлотка с капустой в мультиварке
Категория Выпечка / Пироги
Дата добавления рецепта: 30.12.16 16:06:15   рецепт прочитали: 260
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   Замешивание (тесто)
   Мультиварка
   Смешивание
Ингредиенты:
- Яйца - 3 шт.,
- Сахар - 1 ч.л.,
- Мука - 150 г,
- Разрыхлитесь - 1.5 ч.л.,
- Капуста - 500 г,
- Сыр - 100 г,
- Лук - 1 шт.,
- Колбаса сервелат - 200 г,
- Растительное масло по вкусу
Стадии приготовления:
 
 

Колбасу режем соломкой, лук маленькими кубиками. Лук обжариваем на растительном масле, до золотистой корочки. Затем добавляем колбасу, жарим 2-3 минуты, помешивая.
 

Капусту мелко режем, солим, перчим, мнем руками. Смешиваем с обжаренным луком, колбасой и тертым сыром.
 

Готовим тесто: яйца взбиваем с солью и сахаром, добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Перемешиваем. Тесто должно получится чуть жиже, чем на оладьи.
 

Смешиваем тесто с начинкой и выкладываем в чашу мультиварки.
 

Ставим режим "Выпечка", время приготовления 60-65 минут.