Ложка.su
Автор рецепта:
bron       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=33336
Название: Омлет-тортилья
Категория Горячие блюда / Блюда из яиц / Омлеты
Дата добавления рецепта: 30.12.16 19:05:49   рецепт прочитали: 239
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
   Смешивание
   Тёрка
Ингредиенты:
картофель - 10 шт.
яйцо - 5 шт.
сливочное масло - 0,05 кг
луковица - 1 шт.
соль и перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Очищаем и натираем на крупной терке картофель. Мелко нарезаем лук и добавляем к картофелю. Яйца взбиваем вилкой и этой смесью заливаем овощи, солим и перчим. Берем форму и растапливаем в ней сливочное масло, затем выливаем туда готовую яично-овощную смесь. В тоже время разогреваем духовку до 180 градусов, ставим в нее нашу форму и запекаем омлет до румяной корочки. Готово.