Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=33336 |
Название: | Омлет-тортилья |
Категория | Горячие блюда / Блюда из яиц / Омлеты |
Дата добавления рецепта: | 30.12.16 19:05:49 рецепт прочитали: 240 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Смешивание Тёрка |
Ингредиенты:
картофель - 10 шт.
яйцо - 5 шт.
сливочное масло - 0,05 кг
луковица - 1 шт.
соль и перец - по вкусу
яйцо - 5 шт.
сливочное масло - 0,05 кг
луковица - 1 шт.
соль и перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Очищаем и натираем на крупной терке картофель. Мелко нарезаем лук и добавляем к картофелю. Яйца взбиваем вилкой и этой смесью заливаем овощи, солим и перчим. Берем форму и растапливаем в ней сливочное масло, затем выливаем туда готовую яично-овощную смесь. В тоже время разогреваем духовку до 180 градусов, ставим в нее нашу форму и запекаем омлет до румяной корочки. Готово.