| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=33345 |
| Название: | Рыба, тушеная с морковью и луком |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов |
| Дата добавления рецепта: | 30.12.16 23:46:55 рецепт прочитали: 259 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Нарезка Смешивание Тёрка Тушеное |
Ингредиенты:
-
Филе тилапии
- 5 шт.,
- Морковь - 2 шт.,
- Лук - 2 шт.,
- Сметана - 5 ст.л.,
- Вода - 2 стакан,
- Специи по вкусу
- Морковь - 2 шт.,
- Лук - 2 шт.,
- Сметана - 5 ст.л.,
- Вода - 2 стакан,
- Специи по вкусу
Стадии приготовления:
Достаем косточки и режем рыбу порционными кусками. Посыпаем специями, солью и отставляем в сторону на 10-15 минут.
Лук режем, морковь трем на терке и обжариваем на растительном масле.
Добавляем рыбу, обжариваем. Уменьшаем огонь, добавляем сметану и воду, солим, перчим. Тушим на маленьком огне до готовности рыбы.