Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=33349 |
Название: | Шоколадное безе |
Категория | Десерты / Другие десерты |
Дата добавления рецепта: | 31.12.16 00:07:53 рецепт прочитали: 328 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Миксер Смешивание |
Ингредиенты:
-
Яичные белки
- 3 шт.,
- Сахар - 6 ст.л.,
- Какао - 2 ч.л.,
- Растворимый кофе - 2 ст.л.
- Сахар - 6 ст.л.,
- Какао - 2 ч.л.,
- Растворимый кофе - 2 ст.л.
Стадии приготовления:
Взбиваем белки в очень густую пену. Постепенно добавляем подсластитель, смешанный с какао и кофе. Взбиваем еще 30 секунд.
Полученную смесь выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой, сформировав безе и выпекаем 20 минут при температуре 150 градусов.