| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=33369 |
| Название: | Салат "Варежка" |
| Категория | Салаты / Разные |
| Дата добавления рецепта: | 31.12.16 08:25:42 рецепт прочитали: 324 |
| Специальные характеристики блюда: |
Праздничная кухня Новый год - 31.12Способы приготовления Вареное Нарезка Смешивание Тёрка |
Ингредиенты:
-
Отварной рис
- 1 стакан,
- Яйца - 4 шт.,
- Крабовые палочки - 200 г,
- Кукуруза консервированная - 150 г,
- Перец молотый по вкусу,
- Майонез по вкусу,
- Соль по вкусу
- Яйца - 4 шт.,
- Крабовые палочки - 200 г,
- Кукуруза консервированная - 150 г,
- Перец молотый по вкусу,
- Майонез по вкусу,
- Соль по вкусу
Стадии приготовления:
Яйца варим, чистим, режем небольшими кубиками. Белок одного яйца и два желтка оставляем для украшения варежки.
Крабовые палочки режем небольшими кубиками.
Смешиваем в глубокой тарелке кукурузу, яйца, крабовые палочки, рис. Солим, перчим, заправляем майонезом. Перемешиваем.
На большую плоскую тарелку выкладываем салат, формируя варежку.
Белок трем на средней терке и делаем "опушку" на рукавичке. Желток трем на мелкой терке и украшаем оставшуюся часть рукавички.
Делаем из крабовых палочек снежинку, майонезом небольшие капельки и подаем на праздничный стол.