Ложка.su
Автор рецепта:
nananc16       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=33393
Название: Капустный салат с черносливом и грецкими орехами
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 01.01.17 21:41:53   рецепт прочитали: 284
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Нарезка
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
   Смешивание
   Тёрка
Ингредиенты:
- Капуста - 300 г,
- Чернослив без косточек - 100 г,
- Морковь - 1 ч.л.,
- Грецкие орехи - 100 г,
- Лайм - 1 шт.,
- Майонез по вкусу
Стадии приготовления:
 
 

Чернослив моем и замачиваем в теплой воде на 10 минут. Капусту тонко шинкуем. Морковь терем на крупной терке.
 

Капусту и морковь выкладываем в глубокую тарелку, поливаем соком лайма, солим и мнем руками.
 

Сливаем воду с чернослива и режем небольшими кусочками. Орехи рубим в крупную крошку. Добавляем в капусту чернослив, орехи и цедру лайма. Перемешиваем и ставим в холодильник на 20 минут. Перед подачей на стол заправляем майонезом.