Ложка.su
Автор рецепта:
nananc16       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=33423
Название: Омлет по-деревенски в лаваше
Категория Горячие блюда / Блюда из яиц / Омлеты
Дата добавления рецепта: 04.01.17 16:59:18   рецепт прочитали: 297
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   Нарезка
   Смешивание
   Тёрка
Ингредиенты:
- Яйца - 3 шт.,
- Помидоры черри - 4 шт.,
- Сосиски молочные - 3 шт.,
- Молоко - 150 мл,
- Лаваш - 1 шт.,
- Перец молотый по вкусу,
- Оливковое масло по вкусу,
- Соль по вкусу
Стадии приготовления:
 
 

Берем глубокую форму, выкладываем в нее лаваш и смазываем со всех сторон маслом. Сосиски и помидоры режем кружочками.
 

Сыр натираем на средней терке, смешиваем с яйцами и молоком. Солим, перчим и хорошо перемешиваем.
 

В яично-сырной смесь добавляем сосиски и помидоры,перемешиваем и выкладываем на лаваш.
 

Ставим омлет в разогретую до 190 градусов духовку и запекаем 20-25 минут. Перед подачей на стол омлет украшаем зеленью.