| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=33425 |
| Название: | Омлет «Кусочница» |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из яиц / Омлеты |
| Дата добавления рецепта: | 04.01.17 17:05:54 рецепт прочитали: 255 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
-
Яйца
- 3 шт.,
- Молоко - 100 мл,
- Хлеб белый - 2 кусок,
- Растительное масло по вкусу,
- Соль по вкусу
- Молоко - 100 мл,
- Хлеб белый - 2 кусок,
- Растительное масло по вкусу,
- Соль по вкусу
Стадии приготовления:
Нарезаем белый хлеб на маленькие кусочки.
Взбиваем яйца и молоко. Солим.
Соединяем взбитые яйца и хлеб. Даем хлебу слегка впитать яйца. Если жидкости покажется мало, можно долить еще молока. Перекладываем полученную смесь на разогретую сковороду с маслом. Даем схватиться омлету и накрываем крышкой. Как только на крышке появятся капли - омлет готов.